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大町市。北アルプスの麓、信濃大町。 
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更新日: 2018年6月4日

「北アルプス山麓ブランドB級グルメ」メニュー募集

県や大北地域の市町村等で組織する北アルプス山麓ブランド運営委員会では、地元はもちろん、来訪者の皆様に愛され、観光ツールとして活用できる大北地域の市町村ならではのご当地グルメの開発に取り組みます。大町市ではご「黒部ダムカレー」が有名ですが、ダムカレーに続くご当地グルメとして、地域の優れた特産品である「北アルプス山麓ブランド認定品」を用いたメニューを募集します。

◆応募資格
  どなたでも応募できます。
  ※市外の方でも応募できます。個人・団体、プロ・アマ等は問いません。

◆募集期間
  平成3072日(月)~720日(金)必着

◆応募規定
  大町市で生産・加工された「北アルプス山麓ブランド認定品」を1品以上使用した未発表のオリジナル料理であること。(料理のジャンルは不問)

◆応募方法
  別紙応募用紙により、①材料や調理方法のレシピ、②完成品の写真、③作品のコンセプトやこだわり等を記載の上、郵送・Eメール・直接持参によりご提出ください。


※詳しくは募集要項をご覧ください。
北アルプス山麓ブランドB級グルメメニュー募集要項
応募用紙



お問合せ
問合せ先: 農林水産課農業支援係 内線 633・634
電話番号: 0261-26-5101
E-mail: noushin@city.omachi.nagano.jp
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